PLANTES :: Cassisier ( Ribes Nigrum )

"Inconnus des Grecs et des Romains, le cassis n'a été utilisé qu'au début du 18°s pour ses vertus médicinales; C'est au début de ce siècle que furent éditées les Propriétés admirables du cassis, de l’abée Bailly de Montaran. Dans cette œuvre, la liqueur de cassis devient un "elixir de vie" et l'arbuste une plante aux mille vertus.

Très vite, le cassis fait la conquête des villes, notamment celle de Dijon. C’est dans cette dernière que fut crée, en 1840, la première industrie de liqueur de cassis. Le député maire de Dijon, le chanoine Kir, met le cassis à l’honneur en vulgarisant la formule d'un apéritif composé d'un mélange de vin blanc et de cassis qui porte désormais son nom.

Le cassis renferme une grande quantité de vitamine C."

100 plantes 1000 usages d'Yves Rocher

Je propose les feuilles séchées à la vente, les fruits je vais les manger.

Les feuilles de cassissier servent un peu à tout, elles enrayuent les rhumatismes, participent à la jeunesse éternelle de votre peau mieux qu'un filtre photo, aident la microcirculation du sang (dont il absorbe l'urée excédentaire) pour être bien irrigué partout, font la nique au rhume des foins, calme les iiritation des circuits d'évacuation, il apaise les bronche enflammées et soulage les règles douloureuses ainsi que les seins gonflés, bim!

TISANE : 5 à 12g de feuilles pour 250ml d'eau froide, on porte à ébullition et on laisse infuser 10 min avant de filtrer.

3 tasses par jour en cures de 3 semaines